The vert Matcha
Thé vert en poudre originaire du Japon, il présente une concentration élevée d'antioxydants. Il est également réputé pour ses vertus antistress, détoxifiantes et agit comme un booster naturel pour l'organisme.
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Le matcha est une poudre de thé vert japonais, réalisée à base de feuilles de thé séchées finement réduites. Il est la pierre angulaire des cérémonies japonaises traditionnelles du thé depuis des siècles. Il a un goût végétal légèrement amer et une couleur verte vibrante qui résulte de la forte teneur en chlorophylle des feuilles. Comme on consomme la feuille en poudre diluée, il contient beaucoup d'antioxydants et plus de caféine que la plupart des thés verts. Une touche de miel saura atténuer son amertume.
TATA-602
- Conditionnement
- au gramme
- Quantités
- 2g par Mug
- Température
- 75 à 80°C
- Durée d'infusion
- 5 à 6 minutes