Tante Suzanne - Badiane 250g - Badiane - Illicium verum

Badiane 250g

(Illicium verum

Fruit d'un arbre originaire de Chine, aussi appelé "Anis étoilé", la badiane au goût piquant et épicé est l'alliée de la digestion. Elle s'apprécie également pour sa forte teneur en huiles essentielles.

Elle est aussi utilisée pour soutenir le système immunitaire et apaiser les voies respiratoires.

(voir la description complète dans l'onglet "en savoir plus")

Les ingrédients sont contrôlés et cultivés sans utiliser de produits chimiques de synthèse ni pesticides   >>> + d'infos

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Badiane 45g

Prix 4,10 €
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Badiane 100g

Prix 8,20 €
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Badiane 500g

Prix 41,00 € -10% Prix 36,90 €
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Noms communs : Badiane, anis étoilé, fenouil de Chine, shikimi

L'anis étoilé de Chine ou badiane est un petit arbre à feuillage persistant originaire de Chine et du Vietnam. En forme d'étoile à huit branches, les fruits (ou gousses) ont une saveur de réglisse chaude et sucrée, proche de l'anis. Après un repas copieux, vous pouvez mâcher les gousses pour rafraîchir votre haleine et stimuler la digestion.  Cette plante a des propriétés carminatives (soulagement des gaz) et stimulantes. L'acide shikimique extrait de l'anis étoilé est utilisé pour atténuer la gravité et la durée des coups de froid.

On prête à la badiane de nombreuses vertus supposées telles que :  Apaiser les voies respiratoires (ID 3863 *), contribuer à la fonction normale du système digestif et du tractus gastro-intestinal (ID 2072 *), être bénéfique pour le bon fonctionnement du système respiratoire (ID 2073 *), contribuer aux défenses naturelles du corps (ID 2074 *) et aider à soutenir la digestion (ID 3861 *).

(*) identifiant de l'allégation dans la base de l'autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) >>> + d'infos

Tante Suzanne
TATA-281
Conditionnement
Sachet 250g
Quantités
2g par Mug
Température
100°C
Durée d'infusion
5 à 10 minutes