Tante Suzanne - Badiane 100g - Badiane - Illicium verum

Badiane 100g

(Illicium verum) 

Fruit d'un arbre originaire de Chine, aussi appelé "Anis étoilé", la badiane au goût piquant et épicé est l'alliée de la digestion. Elle s'apprécie également pour sa forte teneur en huiles essentielles.

Elle est aussi utilisée pour soutenir le système immunitaire et apaiser les voies respiratoires.

(voir la description complète dans l'onglet "en savoir plus")

Les ingrédients sont contrôlés et cultivés sans utiliser de produits chimiques de synthèse ni pesticides   >>> + d'infos

8,20 €
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Tante Suzanne,
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Badiane 45g

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Badiane 500g

Prix 41,00 € -10% Prix 36,90 €
( Illicium verum )  Fruit d'un arbre originaire de Chine, aussi appelé "Anis étoilé", la badiane au goût piquant et épicé est l'alliée de la...

Noms communs : Badiane, anis étoilé, fenouil de Chine, shikimi

L'anis étoilé de Chine ou badiane est un petit arbre à feuillage persistant originaire de Chine et du Vietnam. En forme d'étoile à huit branches, les fruits (ou gousses) ont une saveur de réglisse chaude et sucrée, proche de l'anis. Après un repas copieux, vous pouvez mâcher les gousses pour rafraîchir votre haleine et stimuler la digestion.  Cette plante a des propriétés carminatives (soulagement des gaz) et stimulantes. On prête à la badiane de nombreuses vertus supposées telles que :  Traiter la constipation et la dysenterie, les maux d'estomac, spasmes et maux de dents. En médecine traditionnelle chinoise, il est utilisé pour soulager les coliques. L'acide shikimique extrait de l'anis étoilé est utilisé pour atténuer la gravité et la durée des coups de froid.

Tante Suzanne
TATA-280
Conditionnement
Sachet 100g
Quantités
2g par Mug
Température
100°C
Durée d'infusion
5 à 10 minutes